Castrillo de los Polvazares es un pequeño pueblo situado en el centro de la Maragatería. Se trata de un antiguo pueblo de arrieros que ha conservado su aspecto original a través del tiempo. Hace unos años el pueblo fue declarado Conjunto Histórico Artístico, lo cual prohibe totalmente la modificación de las fachadas de las casas. Además, en el caso de nuevas edificaciones, éstas deben mantener el mismo estilo que las antiguas.

La principal particularidad de Castrillo es que, aparte de las casas, el pavimento está también completamente empedreado. Fijándose en los arcos de las casas es posible ver las fechas de construcción de algunas de ellas, pudiendo encontrase casas de finales del siglo XVIII en un asombroso estado de conservación.

Para poder mantener intacto el estado del pueblo, se ha prohibido el acceso de vehículos de no residentes. Para faciltar la visita, se han habilitado varios aparcamientos en los alrededores del pueblo.

Las casas maragatas que se pueden ver en Castrillo tienen curiosas particularidades constructivas. En general, se trata de casas de planta baja y un sólo piso con una gran puerta de acceso y pocas ventanas al exterior. La finalidad de los portones era faciltar el acceso de los carros de los arrieros, principal ocupación de los habitantes del pueblo en los siglos XVII y XVIII. La vida transcurría fundamentalmente en el interior de las casas por lo que toda la distribución está orientada hacia el gran patio central de la casa. En la parte interior las ventanas son más numerosas y de mayor tamaño. Además, es habitual la presencia de un gran corredor con balaustrada de madera orientado casi siempre hacia el sur.

Los antiguos habitantes del pueblo llegaron a tener pequeñas fortunas, fruto de las ganacias generadas por su trabajo como arrieros. Su honestidad y honradez eran famosas, y esto supuso una estupenda estrategia de "marketing" en la época. Debido a esto, en algunas casas del pueblo es posible observar escudos señoriales en las fachadas.